Há um método que muitas pessoas têm usado com tomates verdes, que consiste em colocar uma banana ao lado deste vegetal.
A prática de utilizar remédios naturais em nossas casas tem se popularizado. O que antes parecia extraordinário agora é um hábito comum entre muitas pessoas.
Tomates são frutas versáteis que adicionam sabor e cor a muitos pratos. No entanto, em muitas ocasiões, podemos comprar tomates verdes e queremos que amadureçam rapidamente. É aqui que entra a banana, uma fruta que pode ser uma verdadeira aliada quando se trata de acelerar o processo de amadurecimento dos tomates verdes.
Mas como isso funciona? O processo de amadurecimento dos tomates é regulado por um hormônio chamado etileno, que é um gás que as plantas produzem naturalmente. Quando os tomates são expostos a esse gás, eles amadurecem mais rapidamente. A banana, por outro lado, é uma das frutas que emite grandes quantidades de etileno, especialmente quando estão maduras.
Primeiramente, no entanto, será necessário lavar cuidadosamente os tomates verdes e secá-los com um pano limpo para remover qualquer resíduo de mofo ou insetos.
Em seguida, coloque seus tomates dentro de um saco de papel ou, melhor ainda, uma caixa de papelão. Finalmente, coloque a banana sobre os tomates, que ainda devem estar verdes. Desta forma, os tomates, que produzem etileno em combinação com o etileno das bananas, acelerarão e tornarão o processo de amadurecimento mais rápido.
Depois de concluir essas etapas, feche bem o saco ou a caixa de referência e verifique diariamente o estado dos seus tomates. Apenas alguns dias serão suficientes para obter tomates vermelhos, suculentos e, acima de tudo, deliciosos. Em seguida, coloque os tomates em um local com temperatura em torno de 20 graus, ou na geladeira se estiver fazendo isso durante o verão, e prossiga com as receitas que pretende fazer. Experimente e surpreenda-se!
Portanto, ao colocar uma banana ao lado de tomates verdes, o gás etileno liberado pela banana promoverá o amadurecimento dos tomates.