Por que os morangos são tão bons para o seu cérebro e coração?
Os morangos são uma baga rica em compostos químicos chamados antocianinas. A pesquisa sugere que as antocianinas têm vários efeitos positivos no corpo. Eles promovem a saúde do seu cérebro e protegem o seu coração.
Bagas como morangos e mirtilos podem proteger as células do cérebro, reduzir o risco de Alzheimer e Parkinson e também reduzir a pressão arterial e tornar os vasos sanguíneos mais elásticos.
As antocianinas podem ajudar a dilatar as artérias, neutralizar o acúmulo de placa e fornecer outros benefícios cardiovasculares.
Uma revisão sistemática e meta-análise de 19 estudos diferentes descobriu que as pessoas com a maior ingestão de antocianinas (flavonóides em morangos) tinham 9% menos probabilidade de sofrer de doença cardíaca coronária e 8% menos probabilidade de morrer de causas associadas com doença cardíaca, em comparação com aqueles com menor ingestão.
Comer três ou mais porções de mirtilos e morangos por semana pode ajudar a reduzir o risco de ataque cardíaco em até 32%, relataram os pesquisadores em Circulation: Journal of the American Heart Association.
Os morangos ajudam o cérebro a se manter saudável de várias maneiras. Primeiro, o cérebro não está livre de estresse oxidativo, os morangos contêm altos níveis de antioxidantes e, com esses compostos, protegem as células dos danos causados por radicais livres prejudiciais.
Morangos aumentam a neurotransmissão, que é a forma como os neurônios se comunicam no cérebro. A American Chemical Society compartilha que essas mudanças de sinalização podem prevenir a inflamação no cérebro que contribui para o dano neuronal e melhorar o controle motor e a cognição.
Homens e mulheres que consomem frutas vermelhas como morangos regularmente podem ter um risco menor de desenvolver a doença de Parkinson. O estudo compartilhado pela American Academy of Neurology revela que as antocianinas podem ter efeitos neuroprotetores .
Estudos revelaram que adultos mais velhos que comeram pequenas quantidades de alimentos ricos em flavonóides, como frutas vermelhas, tinham duas a quatro vezes mais chances de desenvolver a doença de Alzheimer e demências relacionadas.
Se você precisa de mais um motivo para comer morangos, essas frutas também fornecem fibras, essenciais para uma boa saúde intestinal, que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e mantém o colesterol sob controle.