POR QUE escaldar dentes de alho? O “segredo” que poucos sabem

Muitos chefs e gourmets adoram o alho, uma especiaria que possui um lugar especial no coração da culinária mundial. Suas qualidades aromáticas e saborosas, quando bem utilizadas, têm a capacidade de elevar qualquer prato a um novo patamar. Mas, apesar de sua popularidade, poucos conhecem um truque específico para manipular esse ingrediente: o escaldamento do alho.

Embora pareça um detalhe menor, escaldar os dentes de alho pode resolver um problema em nossas casas. Leia este artigo para descobrir o uso alternativo do alho.

Por que escaldar dentes de alho? O “segredo” que poucos sabem

Estamos acostumados a usar alho apenas para cozinhar nossos alimentos. Mas, na realidade, se pegarmos 5 dentes de alho e fervê-los, descobriremos outro uso.

1. O alho fervido pode resolver um problema, não apenas na culinária, mas também ao criar um controle natural de pragas para nossas plantas.
2. Primeiro, pegue 5 dentes de alho com toda a casca e coloque-os em uma panela com cerca de 450 ml de água e deixe ferver.
3. Em seguida, adicione alguns paus de canela, dois ou três são suficientes. Assim que a mistura ferver, desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Depois que a água esfriar, adicione duas colheres de sopa de detergente e misture bem. Em seguida, pegue um frasco de spray limpo e despeje a solução nele.
5. Agite bem e pulverize a mistura na base das plantas. Dessa forma, as pragas não se aproximarão das suas plantas.

As propriedades do alho

O alho é perfeito para ser usado como inseticida natural, e a preparação desse controle de pragas é realmente muito simples e barata.

Seu aroma repele muitos insetos, como mosquitos e formigas. Portanto, o alho é usado não apenas na culinária, mas também para fins naturais.

O desinfetante é totalmente natural e não prejudica as plantas nem os insetos. Pode ser preparado em minutos e é eficaz.

As várias propriedades do alho incluem atividade antibacteriana, antiviral e antifúngica. De fato, muitas pessoas consomem alho todas as manhãs. No entanto, é sempre recomendável consultar um médico.

Conforme mencionado no artigo, estamos acostumados a ver o alho sendo usado apenas na culinária. No entanto, ele também pode ser usado como repelente de insetos, sendo uma opção totalmente natural e acessível.