O alho é um ingrediente muito apreciado na culinária italiana e mediterrânea. Além do aroma delicioso, o alho possui propriedades benéficas significativas, como ser uma excelente fonte de antioxidantes e possuir propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas.
Nossos ancestrais tinham uma harmonia com a natureza com a qual a maioria de nós hoje só pode sonhar. Eles procuraram maneiras diferentes de conseguir o que queriam. Hoje, estamos falando com você sobre uma maneira de desfrutar de uma fonte potencialmente infinita de alho em casa. Você vai economizar dinheiro!
Por que algumas pessoas colocam café em 1 dente de alho?
A resposta é simples! Ter Alho todos os dias em casa. Plantar alho dentro de casa é uma ótima maneira de ter um tempero fresco e saudável sempre à mão. É um processo relativamente simples e pode ser feito em qualquer lugar, desde um apartamento até uma casa grande.
Depois de escolher cuidadosamente os melhores dentes de alho, devemos deixá-las de molho em água durante pelo menos um dia inteiro. Após as vinte e quatro horas, podemos proceder ao plantio dos bulbos no solo. O solo deve ser de boa qualidade, e devemos adicionar café em pó. Não café líquido, mas pó de café. Adicionar resíduos de café ao solo significa conferir-lhe excelentes propriedades nutricionais. Vamos colocar os bulbos separados por dez centímetros um do outro e regar bem
O vaso deve ser colocado sob luz solar direta, mas devemos ter o cuidado de manter o solo sempre úmido até aparecerem os primeiros brotos. Com um pouco de paciência e cuidado, em poucos meses sua planta dará à luz a dentes de alho. A colheita só pode ser feita quando o alho estiver com a casca bem seca.
Benefícios do café para o alho:
O café é uma fonte rica de nutrientes, como nitrogênio, fósforo e potássio. Esses nutrientes são essenciais para o crescimento e desenvolvimento do alho. Além disso, o café também contém compostos orgânicos que ajudam a proteger o alho de doenças e pragas.
Como plantar alho em casa com café:
- Escolha um dente de alho saudável e maduro.
- Deixe o dente de alho de molho em água por pelo menos 24 horas.
- Prepare um vaso com terra de boa qualidade.
- Adicione café moído ao solo.
- Plante o dente de alho no solo, com a ponta para baixo.
- Regue bem o solo.
- Coloque o vaso em um local com luz solar direta.
- Mantenha o solo úmido, mas não encharcado.
- Em alguns meses, você verá os primeiros brotos de alho.
- A colheita pode ser feita quando o alho estiver com a casca bem seca.
Conclusão:
Com este truque simples, você pode cultivar alho em casa de forma sustentável e econômica. O alho cultivado com café é mais saudável e resistente a doenças e pragas.