Pizza na frigideira: como fazer rápido com apenas 5 ingredientes

Pizza na frigideira: como fazer rápido com apenas 5 ingredientes.

Embora a maioria das pessoas cozinhe pizza no forno, existe uma alternativa muito mais rápida e que pode ser feita com apenas cinco ingredientes e na frigideira.

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Aprenda a prepará-la nesta nota e fique encantado com o resultado obtido.

Ingredientes (calculados para uma frigideira de aproximadamente 22 centímetros)

• 7 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de chá. fermento em pó
• Água, quantidade necessária
• Sal, quantidade necessária

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Preparação

• Para começar a cozinhar esta pizza na assadeira, devemos misturar a farinha, o fermento e o sal em um recipiente. Faça um furo no meio e adicione o óleo por dentro. Mexa de forma envolvente.
• Depois tem que adicionar água, até obter uma massa macia e maleável. Feito isso, deixamos repousar por aproximadamente 10 minutos. Depois de um tempo, resta amassá-lo.

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• Tal como acontece com qualquer outra massa de pizza, deve-se enfarinhar uma superfície, também as mãos e a massa esticada até ficar com um tamanho semelhante ao da assadeira a ser utilizada.
• Aqueça a panela no fogão e coloque uma colher de sopa de óleo. A fim de untar toda a superfície, você pode usar um guardanapo de papel para espalhar. Depois, resta colocar a massa na assadeira, esticando-a bem.
• Cozinhe por cinco minutos em fogo baixo, cobrindo a panela. Quando esse tempo acabar, adicione o molho de tomate e cozinhe por mais três minutos. É importante que o molho esteja à temperatura ambiente.

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• Em seguida, coloque o queijo por cima do molho (e qualquer outro ingrediente que você queira adicionar), tampe e deixe no fogo por mais 2 minutos. E já temos uma pizza panela, bem tentadora e preparada em poucos minutos.