Pizza caseira de couve-flor com 3 queijos, prepare um delicioso jantar no micro-ondas. A pizza é um dos alimentos que transcendeu na gastronomia internacional para se posicionar como um dos pratos preferidos de crianças e adultos, graças à versatilidade de sabores que podem ser mesclados em um mesmo preparo. E apesar de a sua preparação parecer muito complicada, a verdade é que pode apreciá-la no conforto da sua casa.
Então, hoje vamos compartilhar a receita completa para que você possa saborear uma deliciosa pizza de couve-flor com três queijos, mas o melhor da preparação a seguir que vamos ensinar é que com a ajuda de um forno de micro-ondas você poderá cozinha essa delícia.
Então, se você quer saber como preparar uma pizza de couve-flor com três queijos no micro -ondas, preste atenção no seguinte método de preparo e ingredientes que você precisará seguir para criar um jantar super rápido.
Ingredientes
- 100 gramas de queijo muçarela ralado
- 100 gramas de queijo ralado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de couve-flor pré-cozida e cortada em pedaços pequenos
- 130 gramas de farinha de trigo
- 60ml de água
- 30ml de azeite
- ½ colher de chá de fermento químico
- Molho de tomate
- pitada de sal e pimenta
Preparação
1- Primeiro devemos preparar a massa para a nossa pizza assim, num recipiente colocamos a farinha, a água, o azeite, o fermento e uma pitada de sal. Misturamos tudo bem com uma colher e quando obtemos a preparação, começamos a trabalhar com as mãos até formar uma massa e que não grude nas mãos.
2- Reservamos por 30 minutos cobertos com um pano limpo para que aumente seu volume e fique fofo.
3- Passado esse tempo, amassamos e com a ajuda de um rolo começamos a achatá-la para moldá-la, levamos a massa para uma forma própria para micro -ondas e deixamos cozinhar neste aparelho por um minuto e 30 segundos no máximo potência.
4- Com muito cuidado e para não nos queimarmos, retiramos o molde com nossa massa pré-cozida para começar a incorporar os outros elementos e formar nossa pizza. Vamos derramar nosso molho de tomate por toda a massa, polvilhar com os três queijos e a couve -flor além de temperar a gosto. É nesta etapa que podemos adicionar algumas ervas aromáticas para dar um sabor requintado ao nosso jantar, você pode adicionar tomilho, manjericão ou orégano.
5- Colocamos a pizza de volta no micro-ondas na potência máxima até que os queijos estejam bem derretidos, o ideal é deixarmos por um minuto e 30 segundos, isso vai depender da potência do seu micro-ondas.
6- Retiramos e cortamos cuidadosamente a nossa pizza em fatias iguais para desfrutar de um delicioso jantar no micro-ondas com o sabor único da couve -flor juntamente com os três queijos.