Pastel de banana verde: a receita mais fácil e rápida sem farinha
Esta receita de empanadas de banana verde é a opção perfeita para substituir a farinha por um alimento rico em potássio, magnésio e ácido fólico.
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Certamente você nunca imaginou que a farinha pudesse ser dispensada nesse tipo de receita. Porém, a adição de banana para fazer a massa dá um toque especial. Dessa forma, voce vai preprar um anche rápido e muito saboroso que vai agradar a todos
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1- Corte as bananas em rodelas e cozinhe com a casca na água. Em seguida, quando estiverem macios, retire da água, retire a casca e amasse com o auxílio de um garfo até obter uma massa homogênea e logo após, acrescente o azeite para melhorar a textura.
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2- Pegue uma pequena porção da massa de banana e espalhe sobre um pedaço de plástico, você pode usar uma tábua de madeira como base. Em seguida coloque o recheio no centro da massa e feche a empanada juntando as pontas dos dois lados.
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3- Cozinhe as empanadas de banana verde no forno por 30 minutos a 180 ° C ou se preferir, frite em bastante óleo. Bom apetite!