PARA TUDO: Essa sobremesa PRESTÍGIO fica pronta em 15 minutos usando apenas 4 ingredientes!

Procurando uma sobremesa rápida e deliciosa? Chegou a solução perfeita para o seu desejo de doce! A combinação clássica de coco e chocolate nunca falha em impressionar.

Imagine criar algo incrivelmente saboroso com o mínimo esforço e ingredientes. Esta receita é a escolha ideal para esses momentos, seja uma reunião familiar ou um mimo pessoal.

Surpreenda-se com a simplicidade e a rapidez deste doce! Prepare-se para uma experiência de sabor que vai querer repetir mais e mais vezes.

Para tudo: Essa sobremesa prestígio fica pronta em 15 minutos usando apenas 4 ingredientes!

Ingredientes:

• 400 g de coco ralado sem açúcar
• 395 g de leite condensado
• 200 g de chocolate amargo (50-70% cacau)
• 200 g de creme de leite

Instruções:

1. Prepare a base de Coco:

• Em uma tigela, misture bem o coco ralado e o leite condensado até formar uma massa homogênea e consistente.
• Se necessário, adicione mais coco para atingir a consistência desejada, que deve ser de uma cocada mais cremosa e não líquida.

2. Montagem:

• Espalhe essa mistura de coco uniformemente em uma travessa ou refratário, criando a primeira camada da sobremesa.

3. Ganache de Chocolate:

• Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela resistente ao calor.
• Em uma panela, aqueça água até começar a formar pequenas bolhas, indicando que está quente, mas não fervente.
• Coloque a tigela com chocolate sobre a panela com água quente (banho-maria), certificando-se de que a tigela não toque na água.
• Mexa o chocolate continuamente até que derreta completamente.
• Uma vez derretido, retire do fogo e misture o creme de leite ao chocolate, batendo até obter uma mistura lisa e brilhante.

4. Finalize a Sobremesa:

• Despeje a ganache de chocolate por cima da camada de coco na travessa, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
• Leve a travessa ao congelador por 15 minutos ou à geladeira por 1 hora, para que a sobremesa fique firme e geladinha.

Sirva a sobremesa:

Retire a sobremesa prestígio da geladeira, corte em quadrados ou pedaços de acordo com a preferência e sirva. Se desejar, decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate para um toque extra de charme.

Dicas extra:

• Opte por chocolate amargo para equilibrar a doçura do leite condensado e evitar que a sobremesa fique enjoativa.
• Utilize o método de banho-maria para derreter o chocolate e garantir que ele derreta de maneira uniforme e sem queimar.
• Lembre-se de que o chocolate com mais cacau demora um pouco mais para derreter e fica mais firme ao esfriar.
• Para uma apresentação mais elaborada, intercale camadas finas de coco e ganache de chocolate antes de levar à geladeira.