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Pão sanduíche de presunto e queijo gratinado: Receita deliciosa e viciante!
Publicado por
Evelin Leone
17/10/2024 13:35
O pão sanduíche gratinado de presunto e queijo é uma receita deliciosa e muito prática, perfeita para qualquer ocasião. Com uma crosta crocante por fora e recheio cremoso por dentro, esse prato é uma escolha ideal para um lanche rápido ou até mesmo para festas, agradando tanto adultos quanto crianças.
A combinação do presunto com o queijo derretido e a crocância do pão de forma vai encantar a todos! A seguir, você vai aprender como preparar essa receita irresistível.
Pão sanduíche de presunto e queijo gratinado: Receita deliciosa e viciante!
Ingredientes
Essa receita é ideal para servir até quatro pessoas. Confira os ingredientes necessários:
1 pacote de pão de forma
200g de presunto
200g de queijo scamorza (ou provolone)
3 ovos
250ml de leite
Pão ralado
Pimenta (opcional)
Parmesão ralado
Manteiga
Modo de Preparo
Preparação da Mistura de Ovo e Leite Comece batendo os ovos com o leite em uma tigela. Se preferir, acrescente um pouco de pimenta para dar um toque especial. Reserve a mistura.
Montagem do Gratinado Forre uma forma retangular de aproximadamente 18×28 cm com papel manteiga. Mergulhe rapidamente as fatias de pão de forma na mistura de ovos e leite e disponha-as no fundo da forma, cobrindo toda a superfície.
Adicionar as Camadas de Recheio Coloque uma camada de presunto sobre as fatias de pão e, em seguida, adicione o queijo scamorza em fatias. Polvilhe generosamente o parmesão ralado por cima. Repita o processo formando três camadas, finalizando com o pão de forma.
Finalização e Forno Após montar as camadas, despeje o restante da mistura de ovos sobre o pão, garantindo que todas as camadas fiquem bem molhadas. Polvilhe com pão ralado para garantir uma textura crocante e distribua pequenos pedaços de manteiga por cima.
Assar Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 20 minutos, até que o gratinado fique dourado e crocante.