Pão sanduíche de presunto e queijo gratinado: Receita deliciosa e viciante!

O pão sanduíche gratinado de presunto e queijo é uma receita deliciosa e muito prática, perfeita para qualquer ocasião. Com uma crosta crocante por fora e recheio cremoso por dentro, esse prato é uma escolha ideal para um lanche rápido ou até mesmo para festas, agradando tanto adultos quanto crianças.

A combinação do presunto com o queijo derretido e a crocância do pão de forma vai encantar a todos! A seguir, você vai aprender como preparar essa receita irresistível.

Pão sanduíche de presunto e queijo
Pão sanduíche de presunto e queijo gratinado: Receita deliciosa e viciante!

Pão sanduíche de presunto e queijo gratinado: Receita deliciosa e viciante!

Ingredientes

Essa receita é ideal para servir até quatro pessoas. Confira os ingredientes necessários:

  • 1 pacote de pão de forma
  • 200g de presunto
  • 200g de queijo scamorza (ou provolone)
  • 3 ovos
  • 250ml de leite
  • Pão ralado
  • Pimenta (opcional)
  • Parmesão ralado
  • Manteiga

Modo de Preparo

  1. Preparação da Mistura de Ovo e Leite
    Comece batendo os ovos com o leite em uma tigela. Se preferir, acrescente um pouco de pimenta para dar um toque especial. Reserve a mistura.
  2. Montagem do Gratinado
    Forre uma forma retangular de aproximadamente 18×28 cm com papel manteiga. Mergulhe rapidamente as fatias de pão de forma na mistura de ovos e leite e disponha-as no fundo da forma, cobrindo toda a superfície.
  3. Adicionar as Camadas de Recheio
    Coloque uma camada de presunto sobre as fatias de pão e, em seguida, adicione o queijo scamorza em fatias. Polvilhe generosamente o parmesão ralado por cima. Repita o processo formando três camadas, finalizando com o pão de forma.
  4. Finalização e Forno
    Após montar as camadas, despeje o restante da mistura de ovos sobre o pão, garantindo que todas as camadas fiquem bem molhadas. Polvilhe com pão ralado para garantir uma textura crocante e distribua pequenos pedaços de manteiga por cima.
  5. Assar
    Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 20 minutos, até que o gratinado fique dourado e crocante.