O pão sanduíche gratinado de presunto e queijo é uma receita deliciosa e muito prática, perfeita para qualquer ocasião. Com uma crosta crocante por fora e recheio cremoso por dentro, esse prato é uma escolha ideal para um lanche rápido ou até mesmo para festas, agradando tanto adultos quanto crianças.
A combinação do presunto com o queijo derretido e a crocância do pão de forma vai encantar a todos! A seguir, você vai aprender como preparar essa receita irresistível.
Pão sanduíche de presunto e queijo gratinado: Receita deliciosa e viciante!
Ingredientes
Essa receita é ideal para servir até quatro pessoas. Confira os ingredientes necessários:
- 1 pacote de pão de forma
- 200g de presunto
- 200g de queijo scamorza (ou provolone)
- 3 ovos
- 250ml de leite
- Pão ralado
- Pimenta (opcional)
- Parmesão ralado
- Manteiga
Modo de Preparo
- Preparação da Mistura de Ovo e Leite
Comece batendo os ovos com o leite em uma tigela. Se preferir, acrescente um pouco de pimenta para dar um toque especial. Reserve a mistura. - Montagem do Gratinado
Forre uma forma retangular de aproximadamente 18×28 cm com papel manteiga. Mergulhe rapidamente as fatias de pão de forma na mistura de ovos e leite e disponha-as no fundo da forma, cobrindo toda a superfície. - Adicionar as Camadas de Recheio
Coloque uma camada de presunto sobre as fatias de pão e, em seguida, adicione o queijo scamorza em fatias. Polvilhe generosamente o parmesão ralado por cima. Repita o processo formando três camadas, finalizando com o pão de forma. - Finalização e Forno
Após montar as camadas, despeje o restante da mistura de ovos sobre o pão, garantindo que todas as camadas fiquem bem molhadas. Polvilhe com pão ralado para garantir uma textura crocante e distribua pequenos pedaços de manteiga por cima. - Assar
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 20 minutos, até que o gratinado fique dourado e crocante.