Pão de nuvem: esta receita viral nas redes sociais é muito fácil de fazer

Pão de nuvem: esta receita viral nas redes sociais é muito fácil de fazer.

Esta receita caracteriza-se por ter uma textura de pão macia e fofa, de cor azul.

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É por estas características que lhe foi dado o nome de “pão nuvem”, embora já tenham surgido várias variantes com diferentes cores.

O pão nuvem tornou-se tendência devido ao seu preparo fácil e rápido, uma vez que são necessários apenas 5 ingredientes que resultam nesta criação. Então, se você quiser fazer parte dessa tendência, compartilhamos aqui uma receita que vai te ajudar a alcançá-la.

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Pão nuvem

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 1 ½ colher de sopa de açúcar
• 1 ½ colher de sopa de amido de milho
• Coloração vegetal
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

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Processo:

• Bata as claras em velocidade média até chegar em ponto de neve.
• Adicione o açúcar e o amido de milho e continue batendo até ficar homogêneo.
• Adicione a essência de baunilha e o corante e acrescente à mistura.

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• Coloque a mistura em uma forma ou bandeja untada.
• Asse por 25 minutos a uma temperatura de 180 ° C.