Pão de nuvem: esta receita viral nas redes sociais é muito fácil de fazer.
Esta receita caracteriza-se por ter uma textura de pão macia e fofa, de cor azul.
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É por estas características que lhe foi dado o nome de “pão nuvem”, embora já tenham surgido várias variantes com diferentes cores.
O pão nuvem tornou-se tendência devido ao seu preparo fácil e rápido, uma vez que são necessários apenas 5 ingredientes que resultam nesta criação. Então, se você quiser fazer parte dessa tendência, compartilhamos aqui uma receita que vai te ajudar a alcançá-la.
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Pão nuvem
Ingredientes:
- 3 claras de ovo
- 1 ½ colher de sopa de açúcar
- 1 ½ colher de sopa de amido de milho
- Coloração vegetal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
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Processo:
- Bata as claras em velocidade média até chegar em ponto de neve.
- Adicione o açúcar e o amido de milho e continue batendo até ficar homogêneo.
- Adicione a essência de baunilha e o corante e acrescente à mistura.
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- Coloque a mistura em uma forma ou bandeja untada.
- Asse por 25 minutos a uma temperatura de 180 ° C.