Pão de coco caseiro: uma receita divina em apenas 3 passos

Pão de coco caseiro: uma receita divina em apenas 3 passos.

Se você  procura a opção de comer algo diferente e que ao mesmo temo não seja extremamente doce, esta receita é ideal para ir de encontro às suas expectativas e assim desfrutar de um pão caseiro perfeito.

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O que você precisa?

• 400 g de farinha multiuso
• 300 g de coco ralado
• 220 ml de leite
• 200 g de açúcar
• 2 ovos

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• 1 colher de sopa de raspas de limão
• ½ fermento em pó
• 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
• Uma pitada de sal
• Uma pitada de canela

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Como você faz?

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque todos os ingredientes secos (farinha peneirada, fermento, raspas de limão, sal) em uma tigela e misture bem, faça o mesmo com os ingredientes úmidos (leite, ovos e baunilha)

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Passo 2: Junte a manteiga derretida aos elementos secos, incorpore e, aos poucos, vá acrescentando os ingredientes úmidos até obter uma mistura uniforme.

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Passo 3: Em uma forma previamente untada e enfarinhada, coloque a mistura na forma ao meio e leve ao forno por 50 a 70 minutos. No minuto 50 insira um palito e, se ele sair limpo, está pronto para tirar.