Panquecas de batata: a receita mais fácil e barata de preparar com 5 ingredientes

Panquecas de batata: a receita mais fácil e barata de preparar com 5 ingredientes.

As panquecas são o desjejum favorito de milhões de pessoas em todo o mundo. São inúmeras as receitas de panquecas e desta vez apresentamos-lhe uma opção muito simples e fácil de preparar à base de batata. Temos certeza de que o resultado irá fasciná-lo.

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O que você precisa?

• 500 g de batatas
• 1 cebola pequena
• 1/4 de xícara de farinha
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto

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Como se prepara?

• Descasque as batatas e rale com a ajuda de um ralador manual. Repita o procedimento com a cebola. Coloque os dois vegetais em um pano de prato limpo e aperte para remover todo o líquido.

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• Numa tigela, coloque a batata e a cebola e tempere com um pouco de sal e pimenta. Adicione o ovo e a farinha e misture muito bem.
• Pegue pequenas porções da mistura de batata  e despeje em uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio.

>Não jogue fora: pegue o pão velho e use 5 ingredientes para deixa-lo novo em 5 minutos!

• Cozinhe por 5 minutos ou até que as panquecas estejam douradas. Bom proveito!