Panini de micro-ondas com 3 ingredientes

Um panini ou panino é um sanduíche feito com pão italiano. Às vezes, eles são servidos quentes depois de grelhados ou torrados. Em muitos países de língua inglesa, o nome panini é dado a um sanduíche grelhado feito de qualquer tipo de pão.

Hoje vamos te ensinar a fazer um delicioso panini de micro-ondas com apenas 3 ingredientes. Essa receita compartilhada pelo portal Pitadinha vai fazer muito sucesso na hora do lanche e na hora do café da manhã, pois além de ser fácil e econômica ela é deliciosa.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de requeijão (usei o light)
• 1 colher de chá de fermento

Como fazer o Panini de micro-ondas com 3 ingredientes:

1. Misture todos os ingredientes com um garfo ou fouet.
2. Unte levemente um recipiente que possa ir ao micro-ondas ( Eu uso um pratinho fundo e fica perfeito)
3. Transfira a massa para o recipiente e em seguida,  leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima (aproximadamente).
4. Recheie como quiser e  em seguida, coloque na sanduicheira ou frigideira bem quente até ficar com a crostinha dourada.

Dica: Eu usei tomate, queijo minas frescal e manjericão, que eu amo! Peito de peru com ricota também fica uma delícia. Use sua criatividade para rechear sei penini e não esqueça de aproveitar o que já tem na geladeira.

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