Você já se pegou olhando para uma lata de atum e um simples tomate com uma vontade irresistível de saber o que pode acontecer quando esses dois ingredientes se encontram? Pois bem, prepare-se para uma surpresa culinária que vai aguçar seus sentidos e deixar sua boca salivando por mais.
No mundo da gastronomia, algumas vezes, as combinações mais inusitadas se transformam em verdadeiras obras-primas, e hoje, vou compartilhar com você a história de como transformei um humilde tomate e uma lata de atum em uma delícia que conquistou todos os paladares.
Sente-se, relaxe e embarque nessa jornada de sabores que vai te deixar ansioso por mais uma fatia!
Ideal para diversas ocasiões
Seja como um prato principal ou um aperitivo charmoso, a omelete com atum e tomate se adapta a qualquer situação, garantindo um sabor autêntico e acolhedor. É uma ótima opção para receber amigos e familiares, mostrando que pratos deliciosos podem ser também nutritivos e fáceis de fazer.
Benefícios nutricionais
Esta receita é uma excelente fonte de proteínas, fornecidas tanto pelos ovos quanto pelo atum. Além disso, o tomate adiciona um toque de frescor e benefícios antioxidantes. É uma combinação perfeita para quem deseja manter uma dieta equilibrada, sem abrir mão do sabor.
Preparo rápido e fácil
A preparação da omelete com atum e tomate é incrivelmente simples e rápida, tornando-se ideal para aqueles dias corridos. Em apenas 40 minutos, você terá um prato saboroso e completo.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 tomate fatiado
- 1 cacho de cebolinha
- 1 lata de atum
- 2 dentes de alho picados
- Um fiozinho de óleo EVO (Extra Virgem)
- Queijo ralado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e doure o alho picado.
- Quebre os ovos em uma tigela, tempere com sal e pimenta, e bata levemente com um garfo.
- Adicione o atum escorrido e a cebolinha picada, misturando bem.
- Coloque as rodelas de tomate na frigideira, temperando com sal e orégano. Deixe cozinhar ambos os lados.
- Despeje a mistura de ovo e atum sobre os tomates. Distribua uniformemente e tampe a frigideira.
- Adicione o queijo ralado por cima, tampe novamente para derreter o queijo.
- Sirva quente e aproveite!
Conclusão
A omelete recheada com atum e tomate é uma opção maravilhosa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da nutrição. Experimente essa receita e surpreenda-se com a facilidade e o delicioso resultado!