O SEGREDO para fazer batatas fritas sem óleo FOI REVELADO: é saudável ​​e crocante

É difícil encontrar alguém que resista à tentação de batatas fritas crocantes e douradas. No entanto, se você está buscando uma alimentação mais saudável ou tem restrições alimentares, a tradicional batata frita em óleo pode não ser uma opção. Mas não se preocupe!

Temos uma solução saborosa e surpreendentemente saudável para você: batatas fritas ao forno, sem óleo! Esta receita já conquistou muitos admiradores online, com comentários como “Ficaram perfeitas, nem dá para acreditar que não são fritas!”

Experimente essa técnica e se surpreenda com o quão crocantes e saborosas as batatas podem ficar, mesmo sem serem fritas em óleo. Compartilhe a receita com amigos e familiares e aproveite essa delícia juntos!

O segredo para fazer batatas fritas sem óleo foi revelado: é saudável ​​e crocante

Ingredientes necessários:

• 5 batatas de tamanho médio
• 1 clara de ovo
• Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo da preparação:

1. Preparando as batatas: Comece descascando as batatas e cortando-as em formato de palitos, ou seja, em juliana. Reserve.
2. Mistura crocante: Em uma tigela separada, adicione a clara de ovo e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Bata essa mistura até que fique homogênea. Mergulhe as batatas nessa mistura, garantindo que estejam bem cobertas.
3. Pré-aqueça o forno: Essa parte é crucial. Ligue seu forno e pré-aqueça a uma temperatura de 220°C, preparando-o para receber suas batatas.
4. Preparando a assadeira: Pegue uma assadeira e forre com papel manteiga. Isso vai ajudar a evitar que as batatas grudem na superfície. Disponha as batatas sobre o papel manteiga, evitando sobreposições.
5. Hora de assar: Coloque a assadeira no forno. Após 10 minutos, retire do forno e descole as batatas do papel, deixando-as diretamente na bandeja.
6. Dourando perfeitamente: Retorne as batatas ao forno. A cada 10 minutos, mexa-as com uma espátula para garantir que dourem por igual. Após cerca de 35 minutos, ou quando estiverem douradas e crocantes, suas batatas estarão prontas!

Essa receita não só é uma delícia como também é uma opção muito mais saudável. Perfeita para quem está de dieta, tem restrições alimentares, ou simplesmente quer comer de forma mais saudável sem abrir mão do sabor. Agora, até quem não podia mais comer batatas fritas por motivos de saúde pode se deliciar sem culpa! Veja mais receitas!