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O mágico bolo de maçã que pode ser feito inteiramente no liquidificador

Publicado por
Joseane Macedo

O mágico bolo de maçã que pode ser feito inteiramente no liquidificador | Quem nunca se viu em apuros com convidados inesperados para o jantar? Nessas situações, escolher uma sobremesa rápida e deliciosa pode ser um desafio.

Felizmente, o mágico bolo de maçã preparado inteiramente no liquidificador é a solução ideal.

O mágico bolo de maçã que pode ser feito inteiramente no liquidificador

O mágico bolo de maçã que pode ser feito inteiramente no liquidificador

Esta receita é não só rápida como também incrivelmente saborosa e saudável, com apenas 150 calorias por porção. Seus convidados certamente ficarão encantados com esta sobremesa simples e deliciosa.

Ingredientes

  • 300g de farinha
  • 90g de estévia (adoçante vegetal) ou 180g de açúcar refinado
  • 70g de manteiga amolecida
  • 16g de fermento em pó
  • 2 maçãs
  • 1 ovo
  • Açúcar de confeiteiro para cobertura

Modo de Preparo do Bolo

  1. Preparação da Mistura Base: Quebre o ovo no copo do liquidificador. Adicione a estévia (ou açúcar) e bata até a mistura ficar clara e espumosa.
  2. Incorporação dos Ingredientes Secos: Acrescente a manteiga e o fermento em pó. Adicione a farinha aos poucos, continuando a bater até a mistura ficar lisa e aveludada.
  3. Adição das Maçãs: Descasque e corte as maçãs em pedaços. Adicione os pedaços de maçã ao liquidificador e bata até que estejam bem incorporados à massa.
  4. Preparo para Assar: Despeje a mistura em uma forma de bolo removível, nivelando bem com uma espátula. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
  5. Assando o Bolo: Coloque a forma no forno e asse por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto: o palito deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.
  6. Finalização: Deixe o bolo esfriar. Retire-o da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Dicas Adicionais

  • Variedade de Maçãs: Experimente usar diferentes tipos de maçãs para variar o sabor e a textura do bolo.
  • Toques Especiais: Adicione canela ou noz-moscada à massa para um sabor extra.

Este bolo de maçã mágico é a escolha perfeita para qualquer ocasião, transformando momentos inesperados em experiências deliciosas com facilidade e rapidez. Aproveite!