Todos nós já passamos por isso: você prepara uma deliciosa refeição, mas, às vezes, sobrestima a quantidade de arroz necessária. Quem nunca, não é mesmo? As sobras vão parar na geladeira, onde ficam até a próxima refeição, ou, quem sabe, até o próximo dia. Porém, ao servir novamente, notamos que o sabor e a textura não são mais os mesmos.
Se você já enfrentou essa situação, não se preocupe. No Informe Brasil, nós temos uma solução fantástica para trazer o frescor do arroz de volta!
A dica que temos para você é simples, prática, e o melhor de tudo, não custa nada! Utilizando algo que todos nós temos em casa, podemos restaurar o frescor do arroz e deixá-lo pronto para complementar qualquer refeição. Aprenda agora como reaquecer o arroz do dia anterior, mantendo a qualidade e o sabor do grão recém-cozido.
Lembre-se de que esse truque pode ser usado sempre que você precisar reaquecer o arroz. A quantidade de gelo deve variar de acordo com a quantidade de arroz que você está reaquecendo – mais arroz requer mais cubos de gelo, e vice-versa. Essa dica se mostra mais eficiente do que simplesmente adicionar água à panela para reaquecer o arroz, pois os cubos de gelo garantem a umidade ideal para o grão sem deixá-lo empapado.
Agora você tem uma dica valiosa para aproveitar ao máximo suas sobras de arroz. Sem desperdícios e sem comprometer o sabor das suas refeições! Lembre-se, a sustentabilidade também começa na cozinha. Aproveite e compartilhe esse truque com seus amigos e família, afinal, cozinhar é um ato de amor!