Ei, você aí! Sim, você mesmo, que adora um docinho e não resiste a um bom pudim! Prepare-se, porque temos uma novidade que vai fazer você salivar! Chegou o “Novo Pudim Super Delicioso”, e olha, ele vem com um toque mágico que é pura felicidade em cada colherada! Mas calma, esse aqui não é só mais um pudim. Ah, não, não! Esse é O pudim!
Sabe aquele sabor de infância, aquele pudim que só vovó sabia fazer? Então, imagine isso, só que com um segredinho extra que deixa tudo ainda mais gostoso! Um verdadeiro show de sabor que vai deixar todo mundo querendo mais! E o melhor de tudo? Esse toque especial é um mistério que vai fazer você se perguntar: “Uau, o que é isso?!” a cada mordida!
Então, bora lá! Chama os amigos, a família, o cachorro e o papagaio, porque tá na hora de todo mundo se jogar nessa delícia que é o Novo Pudim Super Delicioso com um Toque Especial. Uma coisa é certa: depois dessa, pudim nunca mais vai ser só pudim pra você! Vem se deliciar e descobrir o que faz esse doce tão irresistível!
Novo pudim super delicioso com um toque especial
Este pudim com toque especial é perfeito para qualquer ocasião, seja uma sobremesa para o dia a dia ou um prato especial para um evento no fim de semana.
Qual é o segredo?
O segredo deste pudim é a combinação do coco ralado e da baunilha, que dão um sabor e um aroma irresistíveis. O coco ralado também ajuda a deixar o pudim mais cremoso e com uma textura única.
Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes mágicos para servir até 8 pessoas:
Calda:
- 2 xícaras de açúcar cristal |
- 1 xícara de água fervente
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Pudim:
- 4 ovos
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- A mesma medida da caixa de leite condensado, mas de leite integral
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 1 pacote (50 g) de coco ralado fino (sem adição de açúcar)
- 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
Passos de preparo mágicos: é rápido!
- Faça a calda: em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, com cuidado constante para não queimar. Adicione a água fervente, mexendo continuamente até que o açúcar se dissolva completamente. Deixe a mistura ferver até engrossar. Após isso, adicione a essência de baunilha e desligue o fogo. Espalhe a calda por uma forma de furo central e reserve-a enquanto prepara o pudim.
- Agora o Pudim: o pudim! Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata até que a mistura esteja homogênea. Despeje essa mistura encantadora na forma preparada com a calda.
- Cubra a forma com papel alumínio (lado brilhante voltado para o pudim) e asse em banho-maria no forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- Após assar, deixe o pudim esfriar e, em seguida, leve-o à geladeira por cerca de 5 horas. Desenforme e está pronto para servir!
Dicas extra
Para garantir que seu pudim esteja perfeitamente assado, espete-o com um garfo. Se sair limpo, voilà, está no ponto! Para uma explosão tropical, sinta-se à vontade para substituir o leite integral por leite de coco.