Não quebre sua dieta! Faça um bolo de chocolate fofinho, gostoso e saudável

Hoje trazemos uma receita de bolo de chocolate, fofinho, gotoso e saudável para você comer sem culpa e não quebrar sua dieta.
Fazer um bolo de chocolate é uma das coisas mais simples que podemos fazer na pastelaria. Ainda mais quando tomamos como medida o recipiente de iogurte que também vamos adicionar ao bolo.
Se você está de dieta ou simplesmente evita comer o bolo de chocolate por causa das calorias, vamos te ensinar uma receita com ingredientes mais saudáveis que deixarão seu bolo de chocolate delicioso para você comer sem culpa.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 iogurte natural adoçado
• 2 medidas de iogurte açucarado
• 1 medida de iogurte de óleo de girassol
• 3 medidas de iogurte de farinha aveia sabor chocolate
• 2 envelopes de fermento químico

Passo a passo pra fazer o bolo de chocolate fofinho, gostoso e saudável

1- Bater os ovos

Bata os ovos com o açúcar com um fouet. Você também pode fazer isso com um robô de cozinha. Adicione o iogurte e o óleo de girassol e mexa bem.

2- Peneirar a farinha para o bolo de chocolate fofinho, gostoso e saudável

Misture bem a farinha de aveia sabor chocolate com os dois sachês de fermento. Peneire a mistura anterior para que não haja grumos e mexa até incorporar.

3- Untar a forma

Unte uma forma de silicone com manteiga, coloque num tabuleiro próprio para forno e recheie com a massa.

4-  Assar e servir o bolo de chocolate fofinho, gostoso e saudável

Asse no forno previamente pré-aquecido a 180º por 35 ou 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Dicas

• Use uma farinha enriquecida. A  farinha de aveia é mais saudável que a farinha de trigo e, ao usar uma que já tenha sabor de chocolate incorporado, não  precisa acrescentar chocolate ao bolo.
• Peneire a farinha, pois é fundamental que a massa fique lisa e sem grumos. Você tem que peneirar todos os ingredientes em pó que você adiciona a um bolo, incluindo sal, fermento ou cacau em pó, se você colocar.
• Unte a forma mesmo que seja de silicone. Assim não há a menor dificuldade na hora de desenformar o bolo para que até as crianças mais novas possam fazê-lo sozinhas sem problemas.