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Não perca mais NENHUMA: 6 receitas para aproveitar banana madura: confira!

Publicado por
Joseane Macedo

Diga adeus ao desperdício e olá para o sabor! A banana madura é um ingrediente versátil que muitas vezes é subestimado, mas estamos aqui para mudar isso.

Neste guia, você vai encontrar seis receitas incríveis que transformam bananas maduras em delícias culinárias. Essas receitas são a prova de que uma banana madura é um tesouro disfarçado.

Não perca mais nenhuma: 6 receitas para aproveitar banana madura: confira!

Se você tem algumas bananas sobrando na fruteira, prestes a passar do ponto, este artigo é para você. Prepare-se para se surpreender com as possibilidades e nunca mais deixar uma banana madura para trás!

Não perca mais nenhuma: 6 receitas para aproveitar banana madura: confira!

1. Smoothie Tropical de Banana

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1 xícara de leite de coco
  • Suco de 1 laranja
  • 1 colher de sopa de mel
  • Cubos de gelo

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado.

2. Panquecas de Banana

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Canela a gosto

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, formando pequenas panquecas. Vire para dourar dos dois lados.

3. Muffins de Banana e Noz

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, óleo e ovo. Adicione os ingredientes secos e as nozes. Distribua a massa em formas de muffin e asse por 20 minutos.

4. Sorvete Caseiro de Banana

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras congeladas
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo: Corte as bananas congeladas e bata no processador com o creme de leite até formar uma mistura cremosa. Congele até ficar firme.

5. Bolo de Banana Invertido

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo: Caramelize o açúcar e despeje em uma forma. Disponha rodelas de banana sobre o caramelo. Prepare a massa do bolo misturando os demais ingredientes e despeje sobre as bananas. Asse por 40 minutos a 180°C.

6. Chips de Banana

Ingredientes:

  • Bananas maduras
  • Suco de limão
  • Canela a gosto

Modo de preparo: Corte as bananas em rodelas finas, mergulhe rapidamente no suco de limão e disponha em uma assadeira. Polvilhe com canela e asse em forno baixo até ficarem crocantes.

Conclusão

Com essas seis receitas, você não só evitará o desperdício como também desfrutará de novas maneiras de saborear bananas maduras. Experimente e descubra como é fácil e delicioso aproveitar ao máximo cada fruta! Veja mais receitas!