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MUITO GOSTOSO: Sorvete caseiro de maracujá fácil, barato e SUPER CREMOSO

Publicado por
Joseane Macedo

Ei, você aí que adora um docinho refrescante! Já pensou em fazer um sorvetão de maracujá na sua cozinha que é puro sucesso, sem esvaziar o bolso e sem complicação? Então, se liga! Vamos te mostrar um caminho sem erro pra um sorvete caseiro de maracujá que é só amor: facinho, baratinho e cremosíssimo.

Esquece aquelas receitas cheias de etapas que só de olhar já cansa. Aqui é prático e gostoso, do jeitinho que a gente gosta! Bora aprender e se lambuzar com essa maravilha? Cola aqui que é sucesso garantido!

Muito Gostoso: Sorvete caseiro de maracujá fácil, barato e super cremoso

Por que optar pelo sorvete caseiro de maracujá?

Além de ser uma opção mais saudável, livre de aditivos encontrados em produtos comerciais, o sorvete caseiro de maracujá é uma verdadeira explosão de sabor e cremosidade. A receita que vamos explorar não só é incrivelmente fácil e econômica, como também requer apenas ingredientes simples. Prepare-se para transformar dias quentes em momentos de puro deleite!

Muito Gostoso: Sorvete caseiro de maracujá fácil, barato e super cremoso

Ingredientes do sorvete:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de suco de maracujá (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Ingredientes da salda:

  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Preparando o sorvete:

  1. No liquidificador, combine o suco de maracujá, o leite condensado e o suco de limão. Opte por suco de maracujá o mais natural possível, garantindo um sabor autêntico e intenso.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Transfira para um recipiente adequado e leve ao freezer por no mínimo 5 horas, até que esteja firme.

Preparando a salda:

  1. Em uma panela, combine a polpa de maracujá, água e açúcar. Escolha entre manter as sementes para uma textura adicional ou retirá-las conforme sua preferência.
  2. Cozinhe em fogo médio até ferver, mexendo ocasionalmente para uma distribuição uniforme do calor.
  3. Após cerca de um minuto de fervura, retire do fogo.

Montagem: Sirva o sorvete gelado com a calda por cima, criando uma combinação de sabor, textura e frescor inigualáveis.

Variações infinitas para o seu paladar

A versatilidade do sorvete caseiro não termina no maracujá! Explore uma miríade de sabores substituindo o suco de maracujá por gelatina derretida de sua preferência. A combinação de leite condensado, creme de leite e gelatina resulta em um sorvete de textura perfeita e sabor marcante.

Para os amantes do natural, troque os ingredientes processados por frutas congeladas, iogurte natural, mel ou adoçante e limão, mantendo a simplicidade e o sabor inconfundível.

Pronto para enfrentar o calor com uma receita revolucionária que promete encantar seu paladar? Mergulhe na arte de fazer sorvetes e descubra um mundo de possibilidades refrescantes!