Hoje trago uma sugestão prática e nutritiva para refeições e lanches infantis: Muffins de presunto e queijo, também conhecidos como bolinhos.
Esses muffins são fáceis de preparar, feitos no liquidificador e sem a presença de glúten (tac), sendo ideais para quem busca opções mais leves e saudáveis.
Esses bolinhos são inspirados na tradicional faina, uma espécie de torta salgada feita com farinha de grão de bico. Nesta versão, os muffins são preparados em formas pequenas, o que os torna super práticos para levar como lanche para a escola ou atividades extracurriculares. Além disso, a receita é adaptável, permitindo o uso de ingredientes que você já tem em casa.
A lista de ingredientes é simples e acessível, ideal para preparar lanches em poucos minutos:
O preparo é simples e rápido, ideal para quem busca praticidade:
Os muffins podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Se preferir, congele e aqueça no forno quando desejar. Esses muffins são ideais para lanches rápidos e saudáveis a qualquer hora do dia.
Experimente essa receita e ofereça uma opção deliciosa e nutritiva para seus pequenos!