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Receitas
Mousse de laranja fica pronto em 5 minutos: todo mundo lambeu os dedos!
Publicado por
Joseane Macedo
12/04/2024 09:37
Procurando uma sobremesa que seja tão fácil de fazer quanto deliciosa? A mousse de laranja é a resposta! Com um tempo de preparo de apenas 5 minutos, esse doce vai deixar todos com água na boca. Não é necessário ser um chef para preparar essa delícia.
O sabor vibrante da laranja faz desta mousse a escolha perfeita para fechar uma refeição ou servir como um lanche especial.
Mousse de laranja fica pronto em 5 minutos: todo mundo lambeu os dedos!
Esta receita é ideal para quem busca uma sobremesa impressionante sem complicação. A mousse de laranja combina a textura leve e aerada de uma espuma com o sabor cítrico e refrescante da laranja, resultando em uma experiência gustativa irresistível. Se você tem convidados para jantar e pouco tempo para preparar algo sofisticado, esta receita é a solução perfeita.
Ingredientes:
4 laranjas (para suco)
3 ovos
1 pitada de sal
15g de baunilha
100g de açúcar
50g de amido de milho
500 ml de suco de laranja (adicional)
Cream cheese (opcional, quantidade a gosto)
Flocos de coco (para decorar)
Raspas de chocolate branco e ao leite (para decorar)
Preparação da Mousse de Laranja
Extração do Suco: Comece cortando as laranjas ao meio e espremendo para extrair o suco. Reserve o líquido obtido.
Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, adicione os ovos, a baunilha, o açúcar e o amido de milho. Misture bem até conseguir uma massa homogênea e sem grumos.
Cozimento: Peneire o suco de laranja e adicione à mistura de ovos. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente por cerca de 1 minuto, até que comece a engrossar.
Finalização: Incorpore cream cheese à mistura e bata com uma batedeira até que esteja totalmente integrado. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
Decoração: Use um saco de confeitar para moldar a mousse nos pratos de servir. Decore com flocos de coco e raspas de chocolate branco e ao leite.
Experimente esta receita de mousse de laranja que, além de deliciosa, é extremamente fotogênica e perfeita para compartilhar nas redes sociais. Surpreenda seus convidados e familiares com essa sobremesa que promete ser um sucesso!