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Mousse de laranja fica pronto em 5 minutos: todo mundo lambeu os dedos!

Publicado por
Joseane Macedo

Procurando uma sobremesa que seja tão fácil de fazer quanto deliciosa? A mousse de laranja é a resposta! Com um tempo de preparo de apenas 5 minutos, esse doce vai deixar todos com água na boca. Não é necessário ser um chef para preparar essa delícia.

O sabor vibrante da laranja faz desta mousse a escolha perfeita para fechar uma refeição ou servir como um lanche especial.

Mousse de laranja fica pronto em 5 minutos: todo mundo lambeu os dedos!

Mousse de laranja fica pronto em 5 minutos: todo mundo lambeu os dedos!

Esta receita é ideal para quem busca uma sobremesa impressionante sem complicação. A mousse de laranja combina a textura leve e aerada de uma espuma com o sabor cítrico e refrescante da laranja, resultando em uma experiência gustativa irresistível. Se você tem convidados para jantar e pouco tempo para preparar algo sofisticado, esta receita é a solução perfeita.

Ingredientes:

  • 4 laranjas (para suco)
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 15g de baunilha
  • 100g de açúcar
  • 50g de amido de milho
  • 500 ml de suco de laranja (adicional)
  • Cream cheese (opcional, quantidade a gosto)
  • Flocos de coco (para decorar)
  • Raspas de chocolate branco e ao leite (para decorar)

Preparação da Mousse de Laranja

  1. Extração do Suco: Comece cortando as laranjas ao meio e espremendo para extrair o suco. Reserve o líquido obtido.
  2. Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, adicione os ovos, a baunilha, o açúcar e o amido de milho. Misture bem até conseguir uma massa homogênea e sem grumos.
  3. Cozimento: Peneire o suco de laranja e adicione à mistura de ovos. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente por cerca de 1 minuto, até que comece a engrossar.
  4. Finalização: Incorpore cream cheese à mistura e bata com uma batedeira até que esteja totalmente integrado. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
  5. Decoração: Use um saco de confeitar para moldar a mousse nos pratos de servir. Decore com flocos de coco e raspas de chocolate branco e ao leite.

Experimente esta receita de mousse de laranja que, além de deliciosa, é extremamente fotogênica e perfeita para compartilhar nas redes sociais. Surpreenda seus convidados e familiares com essa sobremesa que promete ser um sucesso!