Mousse de laranja com iogurte grego para fazer em 15 minutos!
Hoje faremos uma receita deliciosa, para salvar quem gosta de comer uma comida gostosa mas adora doces. Uma cozinha saudável não precisa ser complicada. Anote os detalhes.
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A receita hoje é fácil, barata e rápida. Vai querer fazer bem esta mousse de laranja , se quiser pode decorar com um creme de iogurte ou pedaços de fruta fresca. Se você escolher este complemento, uma boa apresentação é com alguns “segmentos ao vivo”, sem o skin.
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A laranja e frutas cítricas são necessárias para a nossa dieta, implementar -los em várias receitas ajuda para ter mais energia. Hoje vamos aproveitar ao máximo as virtudes da laranja e o aporte da vitamina C , tome nota e desfrute desta delícia!
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Ingredientes:
750 ml de suco de laranja espremido na hora
100 gramas de açúcar de confeiteiro
250 g de iogurte grego sem açúcar
15 gramas de pó de gelatina sem sabor
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Processo:
Lavamos e desinfetamos as laranjas , as secamos . Por um lado ralamos um pouco, sem chegar ao branco porque é amargo e tens de apertar. Preparamos uma panela onde colocaremos o suco quando atingir a temperatura, separamos e colocamos a gelatina, mexendo até dissolver completamente. Nós reservamos.
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A gente bate o iogurte com o açúcar, o melhor é que fica em temperatura ambiente e vamos misturando em partes incorporamos o suco com a gelatina (temos que deixar esfriar e que também esteja em temperatura ambiente).
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Quando estivermos com a mistura pronta, podemos prepará-la em copos individuais ou em vasilhame para servir à mesa da família. Para servir pode preparar um chantilly e algumas rodelas de fruta. Bom apetite para saborear esta saudável musse de laranja !