- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de castanha de caju triturada
- Castanha de caju triturada para polvilhar
Como fazer a mousse de castanhas
1- No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de caju, o creme de leite e a gelatina sem sabor preparada de acordo com as informações da embalagem durante um minuto.
2- Junte a castanha triturada e em seguida, misture com uma colher.
3- Despeje em taças individuais e logo após, leve à geladeira durante 4 horas ou até firmar.
4- Retire da geladeira e polvilhe com castanha triturada para servir.