Mousse de café com apenas 4 ingredientes: sobremesa muito fácil de fazer

Mousse de café com apenas 4 ingredientes: sobremesa muito fácil de fazer.

Hoje você vai aprender a preparar uma mousse de café que todos vão amar não só pelo seu sabor delicioso, mas também pela sua consistência cremosa, que neste caso se deve a um chantilly.

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A consistência desejada para esta sobremesa é a de uma espuma que se derrete rapidamente na boca.

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A mousse pode ser fria ou quente, embora nas sobremesas seja regularmente servida fria, temperatura que também ajuda a conferir-lhe esta apresentação tão atraente aos olhos. Esperamos que você seja incentivado a fazer esta receita deliciosa e desfrutar com quem você mais ama.

Mousse de café

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Ingredientes:

• 2 xícaras de chantilly
• 380 gramas de leite condensado demais
• 3 colheres de sopa de café solúvel
• Agua morna

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Como preparar?

• Dissolva o café solúvel com algumas colheres de sopa de água morna, quanto menos melhor, uma vez que estiver dissolvido deixe chegar à temperatura ambiente e sirva em um recipiente fundo junto com o  leite condensado, mexa com um batedor de balão para integrar bem, reserve. Em uma tigela funda separada, coloque o  creme de leite fresco e bata até formar bem.

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• Depois de montado o  creme, acrescente a mistura de café aos poucos com um movimento envolvente, de forma que tudo se integre muito bem, mas sem eliminar o ar que conseguiu ao bater o creme. Quando a cor ficar uniforme, transfira a mistura para as formas, depois leve à geladeira por três horas para que a consistência fique mais cremosa, pode-se decorar com chantilly ou alguns grãos de café frescos, ou chocolate em pó.