Mostramos como preparar um creme caseiro sem lactose com 2 ingredientes. Trouxemos a receita de creme de iogurte caseiro sem lactose, cremoso e fácil de fazer. Pegue um lápis e papel, você verá que não é tão complicado quanto você pensava.
Isso pode ser o começo para uma vida e uma alimentação mais saudáveis.
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Ingredientes:
- 1 litro de leite pasteurizado sem lactose
- 125 gramas de iogurte sem lactose
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Preparação:
- O leite sem lactose é colocado em uma panela para aquecer, quando começa a ferver é retirado do fogo e a temperatura pode descer até cerca de 45º C.
- O iogurte sem lactose é adicionado ao leite e batemos.
- A mistura é transferida para um grande recipiente, fechado com a tampa do recipiente e embrulhado com um pano. Colocamos o recipiente no forno pré-aquecido a 50º C e desligamos, deixamos o iogurte lá dentro por cerca de oito ou dez horas, aproximadamente.
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- Após esse tempo, para deixar o iogurte mais cremoso, cubra e deixe descansar na geladeira por cerca de quatro horas.
O que resta é adoçar a gosto e já está pronto parar ser consumido.