Receitas

Morango com creme de vinho; a sobremesa que vai te conquistar

Publicado por
Yanara Cardeal

Essa sobremesa de morango com creme de vinho é uma excelente opção para um pó- almoço ou até mesmo para servir na hora do lanche. Além disso, os morangos em si são uma ótima fonte de vitamina C, o que ajuda, entre outras coisas, a curar feridas, compor cartilagem, ossos e dentes, e processar alguns minerais.

Se você gosta de receitas que além de saborosas são repletas de benefícios para a saúde anote essa sobremesa que ensinaremos a seguir e aproveite para mimar sua família.

Ingredientes:

  • 1/4 xícara desinfetada, sem pele, morangos picados em cubos
  • 1 taça de vinho tinto
  • Uma xícara de creme de leite com ou sem sem lactose
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 limões, suco
  • 4 ramificações de tomilho

Preparação da sobremesa de morango com creme de vinho:

1- Despeje o vinho em uma panela média e em seguida, leve-o para ferver em fogo médio alto.

2- Adicione o açúcar e o suco de limão e em seguida, misture bem. Abaixe a chama em fogo médio baixo enquanto mexe, até que o líquido comece a engrossar.

3- Adicione os raminhos de tomilho e logo após, deixe descansar por 10 minutos com a chama desligada.

4- Após o tempo, retire os raminhos de tomilho e em seguida, despeje o fundo de um copo médio com a mistura, em seguida, adicione uma camada de creme e um dos morangos.

5- Repita o procedimento passado até formar uma espécie de torre com várias camadas dos ingredientes. Quando estiver pronto, leve o copo para a geladeira e deixe esfriar por algumas horas antes de servir.