Molho branco perfeito: receita simples e rápida que viralizou na internet.
Nos últimos dias, uma receita simples se tornou viral. É o molho branco, que acompanha muito bem as refeições, é utilizado tanto nas massas como em preparações como a lasanha. A verdade é que através de um vídeo do Tik Tok aprendemos como fazê-lo de forma simples.
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Através desta rede social, são divulgadas várias receitas que são apresentadas em poucos segundos, sendo assim uma opção rápida e fácil de realizar.
Segundo o usuário 253brasasymas, essa é a fórmula para fazer um delicioso molho branco e rapidamente se tornou viral, pois deu um ótimo resultado com apenas alguns passos, e claro que todos podem temperar como quiser, procurando o sabor desejado.
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Molho branco perfeito
Ingredientes:
- 50 gramas de manteiga
- 150 gramas de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- Sal, pimenta, noz-moscada e orégano a gosto
- Queijo a gosto
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Preparação:
- Todo o cozimento deve ser feito no fogão. A manteiga deve ser colocada em uma panela e a farinha é adicionada; tudo se mistura em busca de uma preparação homogênea. Em seguida, adicione um jato de leite e bata novamente. Isso deve ser repetido mais duas vezes, para que não se formem grumos.
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- Uma vez obtido este molho homogêneo, segue-se temperando com sal, noz-moscada, pimenta e orégano a gosto. Tudo é bem misturado e adicionado queijo no final, para conseguir uma consistência mais cremosa e com um sabor imbatível.