Maçã Frita: uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa!

Maçã frita: uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa!

Estes rolinhos fritos de maçã são típicos do norte da Itália. Para quem adora comida italiana com certeza vai amar esses bolinhos suculentos. É muito fácil e rápido de preparar porque em poucos passos tudo estará pronto.

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Abaixo deixamos o passo a passo para que a preparação saia perfeita:

Maçã frita

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Ingredientes:

• 3 Maçãs
• 2 ovos
• 90 g de açúcar
• 1 colher de sopa de baunilha
• 200 g de farinha de trigo
• 220 ml de leite
• Óleo para fritar
• 1/2 colher de chá de fermento.
• Mel ou açúcar e canela para acompanhar.

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Preparação

• Primeiro vamos colocar os ovos, o açúcar e a baunilha numa tigela e bata até ficar bem integrados. Depois de integrado adicionar a farinha peneirada e o fermento juntamente com o leite e batendo para integrar. Depois de bem misturado, cubra com plástico filme e deixe descansar por pelo menos meia hora.

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• Enquanto isso descascamos e cortamos as maçãs em rodelas.
• Passado o tempo de descanso, banhe as maçãs com a mistura e frite-as em várias porções em uma frigideira com bastante óleo. Vire à medida que douram e escorra em um prato com papel absorvente.

Depois é só aproveitar!