Leite torrado: uma sobremesa muito fácil para te tirar de letra com 4 ingredientes
É um prato muito simples de preparar, perfeito para entreter qualquer pessoa, originária do Chile. Pronto em apenas 50 minutos.
Durante a quarentena, muitas pessoas aproveitaram a oportunidade para desenvolver suas habilidades para a cozinha. Claro, a culinária doce tem sido a favorita. E se você não sabe mais o que preparar, essa opção vai te encantar. É o chamado leche asada , uma variante do pudim que você pode fazer em alguns minutos.
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Os ingredientes necessários são os seguintes:
Como primeiro passo, você terá que pré-aquecer o forno por cerca de 15 minutos. Prepare os ovos em uma tigela e mexa bem. O leite e o açúcar são colocados com muito cuidado. Teremos que esperar que se dissolva e continuar batendo. Mais tarde, a essência de baunilha pode ser adicionada.
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O próximo passo será pegar essa preparação e incorporá-la em um frasco. Após alguns minutos, despeje a mistura em copos descartáveis. Adicione um pouco de água e aqueça em banho-maria.
Finalmente, você terá que assar por uma hora. Quando o tempo correspondente terminar, os copos deverão ser deixados em um ambiente quente para esfriar.
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O Leite Assado é uma sobremesa semelhante ao pudim, originário do Chile. A única diferença entre as duas receitas é que o leite torrado tem uma textura menos lisa, ou seja, a camada superficial é torrada.