Se você está se perguntando como fazer lasanha sem forno em menos de 30 minutos? Confira esta receita fácil de lasanha com massa de gravata borboleta na frigideira.
Essa é uma receita fácil e muito saborosa, ideal para quando você não tiver muito tempo para cozinhar. Pegue seu caderno de receitas e anote tudo, pois certamente vai querer fazer diversas vezes essa delícia italiana sem forno.
Ingredientes
- 1 pacote de sopa de gravata borboleta
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1/2 tablete de Manteiga
- 1kg de carne moída
PARA O MOLHO À BOLONHESA
- 350 g de purê de tomate temperado ou molho à bolonhesa
- 100 g de queijo manchego ou muçarela
Preparação da lasanha com massa de gravata borboleta feita na frigideira
- COLOQUE a pasta de arco em dois litros de água para cozinhar. Deixe ferver em fogo médio e quando estiver al dente, escorra e pare de cozinhar com água fria. Reserva.
- Numa frigideira, REFOGUE meia cebola cortada em cubos pequenos, os dentes de alho finamente picados e meio pau de manteiga. Cozinhe por 5 minutos.
- ADICIONE o quilo de carne moída. Tempere com sal, pimenta, alho em pó e um pouco de cominho.
- Assim que a carne estiver cozida. ADICIONE a massa de gravata borboleta e em seguida, mexa com movimentos envolventes.
- ADICIONE o molho à bolonhesa de sua preferência ou o purê de tomate e em seguida, incorpore tudo muito bem. Cozinhe até ferver.
- ABRA um círculo no centro da preparação e logo após, adicione queijo Manchego ralado suficiente. Misture e em seguida, incorpore tudo muito bem.
- Aplaine a massa com a ajuda de uma colher e pressione levemente para comprimi-la.
- Polvilhe o queijo por cima. Logo após, cubra a panela com a tampa e abaixe o fogo. Deixe o queijo gratinar completamente.
- Pronto! A deliciosa lasanha de pão na panela já está sobrando. Sirva e delicie-se com esta iguaria.
NOTAS
A lasanha é aquele prato da culinária italiana que conquistou todo mundo por sua versatilidade e sabor delicioso. No entanto, se você não tem forno e tempo para cozinhar, aqui temos uma solução fácil com esta receita de lasanha com massa de laço e sem forno. Você se atreveria a tentar?