Lanche saudável: aprenda a fazer chips de maçã doces ou salgados.
Se você está cuidando de sua aparência, é importante ter opções de lanches saudáveis. Hoje deixamos para vocês uma receita para fazer chips de maçã com pimenta ou se preferir o doce, pode adicionar açúcar com canela.
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Ingredientes
- flocos secos de pimenta
- 1/2 colher de sopa de canela em pó e uma de açúcar (apenas para a opção doce)
- 3 maçãs grandes
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Processo
- Pré-aqueça o forno a 120° C. Em uma tigela pequena, adicione a mistura de açúcar e canela, se optar por fazer a versão doce.
- Corte fatias finas de maçã (remova as sementes), você pode usar um cortador de batata. Em seguida, coloque as maçãs em assadeiras (borrife a assadeira com spray de cozinha).
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- Polvilhe as maçãs com a mistura de pimenta ou a mistura de açúcar e canela que você fez antes.
- Asse as maçãs até que estejam secas e crocantes (1 ½-2 horas), tente virá-las a cada 25-30 minutos, até que estejam completamente desidratadas.
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- Retire a bandeja e deixe as maçãs esfriarem.