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Lanche RÁPIDO: receita fácil para uma refeição super crocante!
Publicado por
Charles Fábion
07/05/2024 14:31
Os bolos torrados são uma opção deliciosa para acompanhar um lanche a qualquer hora do dia. Seja para saborear com uma xícara de chá quente ou com um refrescante chocolate, essa receita é uma escolha certeira para agradar a todos.
O melhor é que fazer bolos torrados não requer muitos passos complicados, e com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar várias porções do tamanho que preferir.
Lanche RÁPIDO: receita fácil para uma refeição super crocante!
Ingredientes
500 gramas de farinha de trigo
10 gramas de fermento em pó
10 gramas de sal
250 ml de água morna
60 ml de óleo
Passo a passo
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione a água morna e o óleo gradualmente, mexendo até obter uma massa macia e homogênea.
Sovar a massa em uma superfície enfarinhada até que ela fique elástica e não grude nas mãos.
Divida a massa em 12 porções iguais e forme bolas com cada porção.
Com um rolo, abra cada bola de massa até obter discos finos com cerca de 10 cm de diâmetro.
Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Frite os bolos, um de cada vez, até que fiquem dourados e crocantes dos dois lados.
Escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
Sirva os bolos torrados quentes, sozinhos ou acompanhados de doce de leite, mel ou açúcar.
Agora você está pronto para desfrutar desses bolos torrados caseiros deliciosos e irresistíveis. Prepare-os para sua família e amigos e deixe todos encantados com esse sabor tradicional e reconfortante. Experimente e delicie-se!