Receitas

Jantar sem carne: fresca e deliciosa salada com arroz

Publicado por
Joseane Macedo

.Jantar sem carne: fresca e deliciosa salada com arroz. A salada de arroz pode ser preparada de várias formas e com os seus ingredientes preferidos, por isso mesmo que a seguinte receita trará quais os alimentos a incluir, não tenha medo de adicionar as suas opções preferidas e desfrute de um jantar delicioso paladar.

Não há nada melhor para o jantar do que uma salada de arroz, saudável e deliciosa, pois esta preparação é ideal para você cuidar da seu corpo e abre a possibilidade de adicionar seus ingredientes favoritos para dar um sabor único e completamente agradável. Por esse motivo, nesta ocasião, ensinaremos como preparar uma deliciosa salada com arroz, algo diferente que você deve ousar experimentar.

Para desfrutar de um jantar sem carne e fazer uma pausa nas preparações típicas com ovos, atum ou frango, com a seguinte receita pode preparar esta deliciosa salada de arroz e descobrir um óptimo sabor e, sobretudo, uma fusão de alimentos que será muito saciante.

Esta salada com arroz pode ter seus ingredientes favoritos ou você pode adiciona-los para deixar está receita ainda mais deliciosa | Foto: Pixels

Ingredientes

  • 300 gramas de arroz, lavado
  • 100 gramas de surimi (opcional)
  • 50g de ervilhas descascadas
  • 1 lata de milho
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 cenoura
  • 100 grama de azeitonas verdes sem caroço
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto

Preparação

1- Comece cozinhando o arroz, coloque um pouco de óleo em uma panela quando estiver quente, adicione o cereal e doure por cerca de 5-8 minutos, depois despeje duas xícaras de água além das ervilhas . Adicione uma pitada de sal e deixe ferver.

2- Enquanto você corta o pimentão em cubos, lave e retire a casca da cenoura, cortada em cubos. Corte as azeitonas ao meio e corte o surimi em pedaços pequenos. E escorra o líquido do milho, leve todos os ingredientes para uma saladeira, misture tudo bem e tempere com sal a gosto ou temperos de sua preferência.

3- Quando o arroz estiver pronto, misture com a preparação anterior. Sirva a gosto e desfrute de uma deliciosa salada com arroz.