Ideias de crepe doces deliciosos que ficam prontos em 10 minutos.
Hoje, mostraremos algumas dicas para que você possa fazer seu crepe doce em casa. Não cometa o erro de comer crepes pré-confeccionados, pois são estes aqui muito simples de fazer e têm poucos ingredientes básicos.
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Vá em frente e faça sua própria massa crepe em questão de minutos, você também vai adorar o resultado, verá como é fácil de fazer e como fica uma delícia.
Siga e veja receita de crepes doces ideais para saborear no café da manhã e lanches. E além disso, é possível adaptá-los ao gosto de cada pessoa, já que pode servi-los com recheio doce, salgado e até sozinho.
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Receita de crepes doces
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1,5 xícaras de farinha
- 1 colher de açúcar
- 1,5 xícaras de leite
- Uma pitada de sal
- Manteiga ou azeite
- Água
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Modo de preparo:
Primeiro, misture a farinha, o açúcar, os ovos e o leite em uma tigela. Mexa com ajuda de varinhas manuais até que todos os ingredientes estejam integrados e acrescente a água bem devagarinho até que a massa não fique nem muito espessa nem muito fina, mexa até ficar homogêneo.
Depois é só colocar uma pequena quantidade de azeite ou manteiga em uma panela e aquecê-la. Se usar manteiga, aqueça a panela sem a manteiga. Quando estiver derretido, despeje a massa de crepe cuidadosa e lentamente na panela para obter o primeiro crepe.
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Se a frigideira for grande, pode fazer dois crepes ao mesmo tempo, mas para um resultado perfeito aconselhamos que faça um de cada vez numa frigideira média. Os crepes são feitos num instante, por isso, quando vir a massa ficar um pouco sólida e formar pequenas bolhas, deve virá-la com uma espátula.
Deixe o outro lado dourar por alguns segundos. Você saberá que o crepe está pronto pelo tom dourado que irá adquirir na área central, então é hora de desligar o fogo e adicionar o recheio ou retirá-lo com cuidado e colocá-lo sobre um prato.
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Idéias de recheios para seus crepes
Se você já fez esta deliciosa receita de crepes doces em casa, mas não sabe como servi-los, saiba que essas simples panquecas permitem preparar inúmeras receitas para qualquer hora do dia. Veja sugestões:
- Nutella
- Geleia
- Manteiga de amendoim
- Doce de leite
- Brigadeiro de leite ninho
- Frutas: Morango, Maçã, Banana, Amoras, etc.
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