Guia do nutricionista: Perca 3 quilos em 15 dias com a dieta da lentilha.
Em árabe, significa salada temperada e é ideal para perder peso e servir como acompanhamento perfeito das refeições para cobrir os valores nutricionais exigidos pelo corpo durante uma dieta de emagrecimento.
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Dos diferentes tipos de dietas de emagrecimento existentes, existem poucos nos quais o suprimento de nutrientes necessários para o corpo e a mente não é alterado ; no entanto, as lentilhas assumem o papel de co-estrela ideal em suas refeições.
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De acordo com estudos da Universidade Purdue, nos Estados Unidos, as lentilhas ou feijões têm o efeito benéfico de reduzir a pressão sanguínea, bem como reduzir o diâmetro da cintura e os níveis de insulina se consumidos com o estômago vazio.
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De fazer parte de sua dieta diária, as lentilhas representariam uma aceleração na perda de peso, tornando-se mais eficaz do que dietas de emagrecimento promissoras que não incluem legumes.
Hoje trazemos um delicioso prato originário do Oriente Médio, mas diversificado e adaptado às regiões e estilos de cada parte do mundo, o tabule de lentilha! Aqui está a receita que você pode comer a qualquer momento:
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Ingredientes:
- Uma porção de lentilhas cozidas
- Cebolinha, pepino (1), tomate (2) e páprica
- Ervas: salsa, coentro, hortelã ou outros de sua escolha
- Azeite extra virgem e sal
- Um limão grande.
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Como prepará-lo?
Misture as lentilhas já preparadas e escorridas com uma mistura de vegetais que temos, que você terá que picar muito bem e depois ‘banhe’ essa mistura com o suco de limão. Mantenha na geladeira por pelo menos algumas horas.
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Após duas horas, você pode picar e acrescentar as ervas de sua escolha, o azeite, o sal e a pimenta. Lembre-se que para perder peso, é um mito que você deve passar fome . Acompanhe com um pão achatado sem fermento.