Granita de melancia caseira: sobremesa refrescante com 4 ingredientes

Granita de melancia caseira: sobremesa refrescante com 4 ingredientes.

Uma opção de lanche fresco e saudável para os mais pequenos é a receita que preparamos hoje. Uma deliciosa neve derretida de melancia que fará as delícias de toda sua família.

Granita de melancia

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Ingredientes

• 1 quilo de melancia sem sementes
• 350 gramas de açúcar de confeiteiro
• O suco de um limão
• 300 ml de água
• Algumas folhas de hortelã (opcional para decorar)

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Preparação

1. Cortamos a melancia e colocamos em uma tigela. Em seguida, adicionamos suco de limão, açúcar de confeiteiro e água. Moemos tudo no copo do liquidificador. Provamos o açúcar para o caso de precisar de um pouco mais e colocamos em um recipiente, deixando no freezer por algumas horas.

2. Passadas essas duas horas, mexemos para que não fique um bloco de gelo e colocamos de volta no freezer. Deixamos novamente por mais uma hora.

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3. Servimos a granita em copos e decoramos com algumas folhas de hortelã.