Gostoso e Saudável: confira a receita de pão keto de micro-ondas
Depois das festas vem o desejo de perder o peso que adquirimos hoje em dia. É por isso que muitas pessoas realizam dietas e mudam o estilo de vida para manter um peso correto. Bem, neste caso falamos sobre a dieta cetogênica, que é uma dieta rica em proteínas e baixa em carboidratos.
Como você bem sabe, o pão é a primeira coisa a suprimir da dieta, e para os amantes dessa comida, é difícil de carregar, mas há alternativas. Nesta receita oferecemos um pão de amêndoas e sementes de linho, ou seja, um pão sem carboidratos, um preparo rápido que é preparado no micro-ondas. E, se você não pode encontrar amêndoa moída crua e pó de linho, você pode esmagá-lo em um processador ou triturador até que seja como farinha.
A seguir ensinamos como fazer pão de Keto no micro-ondas. Vamos cozinhar!
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1- Para começar com a receita de pão de Keto de micro-ondas, primeiro em uma tigela adicione os ingredientes secos: farinha de amêndoa, linho moído, colher de chá de fermento, uma pitada de sal e, se quiser, algumas ervas aromáticas a gosto.
2- Em outra tigela incorpore os ovos, bata bem e adicione-os à mistura anterior. Em seguida, despeje a água e misture tudo novamente muito bem.
3- Escolha alguns moldes adequados para o micro-ondas, eles podem ser de vidro, plástico ou silicone e unte com um pouco de óleo ou manteiga. Ressaltamos que pode ser um molde para fazer um pão de keto no micro-ondas inteiro ou também pode ser moldes menores e fazer vários. Em seguida, despeje a mistura nos moldes, sem enchê-los, pois a massa subirá no micro-ondas. Em cima da massa adicione as sementes.
4- Adicione os moldes no micro-ondas, exatamente 4 minutos e meio a 950 W. E, se você gosta mais, você pode colocá-lo de volta no micro-ondas por alguns segundos. Enfatizamos que é melhor fazê-lo pouco a pouco para que não estrague. Por outro lado, se a temperatura do seu micro-ondas for menor, vá calcular, sempre adicionando menos tempo do que mais e faça pouco a pouco. Uma vez que os pães são feitos, deixe-os no micro-ondas por cerca de 5 minutos.
5- Retire o pão do micro-ondas e extraia dos moldes. Você pode servir como está ou cortá-lo em fatias e torra-lo. Ressaltamos que ele se mantém bem na geladeira, pois carrega ovos e pode ser estragado. Agora é só comer!
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