Gorditas de nata com recheio cremoso: receita pronta em 20 minutos sem forno.
Estas gorditas de nata recheadas é uma sobremesa muito deliciosa que não precisa de forno, pois são preparadas na assadeira.
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O delicioso recheio de leite torna esta receita especial. Recomendamos uma xícara de café como acompanhamento. Todos vão amar!
Gorditas de nata com recheio cremoso
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Ingredientes
- 3 1/2 xícaras de farinha, para as gorditas
- 2 colheres de sopa de fermento em pó, para as gorditas
- 1 xícara de açúcar, para as gorditas
- 1/2 colheres de chá de canela em pó, para as gorditas
- 2 ovos, para as gorditas
- 1 xícara de creme de leite, para as gorditas
- O suficiente de farinha de trigo, para espalhar
- Doce de leite a gosto para rechear
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Preparação
- Numa tigela peneire a farinha, o fermento, o açúcar e a canela em pó. Reserve.
- Junte os ovos, o creme de leite e amasse até obter uma consistência lisa e homogênea. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos.
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- Modele as gorditas com as mãos e recheie-as com doce de leite.
- Em fogo baixo, asse as gorditas por 5 minutos de cada lado. Reserva.
- Acompanhe com um cafezinho.