Flan de biscoito Maria na panela com 4 ingredientes e sem forno

Flan de biscoito Maria na panela com 4 ingredientes e sem forno.

O pudim de biscoito Maria é uma versão de sabor delicioso. Com 4 ingredientes, sem forno nem micro-ondas e muito fácil de preparar. Este pudim de biscoito Maria vai te deixar maravilhado, pela forma como é preparado e pelo seu sabor. Você vai ver que doçura.

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Para cozinhá-lo você só vai precisar de uma frigideira e garantimos que se seguir o passo a passo ficará perfeito. É uma receita ideal para usar aqueles biscoitos que estão quebrando e que estamos deixando para o final porque é chato comer.

Flan de biscoito Maria

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Ingredientes

• 18 biscoitos Maria (100 g)
• ½ litro de leite (2 xícaras)
• 100 g de açúcar (1/2 xícara)
• 2 ovos

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Para o caramelo:

• 80 g de açúcar (5 ou 6 colheres de sopa)
• 3 colheres de sopa de água

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Preparação da receita

1. Prepare o caramelo. Coloque o açúcar em uma panela sobre o fogo e acrescente água até molhar todo o açúcar. Três colheres de sopa serão suficientes. Mova um pouco a panela quando o açúcar começar a dourar e despeje na forma. Espalhe o açúcar por todo o molde.

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2. Misture todos os ingredientes. Coloque os ovos em uma tigela e bata com um garfo. Adicione o açúcar, o leite e os biscoitos Maria. Bata bem com a batedeira para que tudo fique bem misturado. Despeje a mistura no molde.

3. Cozinhe o pudim. Coloque o molde em uma panela. Adicione água na panela até atingir cerca de 3 centímetros. Cubra o molde com um pouco de papel alumínio. E cubra a panela com uma tampa. Abaixe o fogo quando a água começar a ferver e cozinhe lentamente por 20 minutos. Retire o pudim do fogo.

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4. Deixar repousar, coberto com folha de alumínio, para que a superfície não seque, à temperatura ambiente. Guarde-o na geladeira durante a noite.

5. Desenforme o pudim. Vire em um prato e você está pronto para servir.

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Pudim de biscoito maria

Nosso conselho para preparar este pudim de biscoito Maria em uma panela: você também pode usar outro tipo de cookie.

Se você não tiver um molde com um furo, pode usar qualquer molde que tiver.