Farinha e iogurte: Pão INCRÍVEL que pode ser feito em uma panela em 10 minutos

Imagine preparar um pão fresco e quentinho, com a crosta perfeitamente dourada, sem sequer precisar acender o forno! Com nada mais do que farinha e iogurte, você pode fazer esta mágica na cozinha acontecer em meros 10 minutos, utilizando apenas uma panela. Esta receita é a definição de simplicidade e rapidez, trazendo uma solução prática para o seu desejo de pão caseiro sem qualquer complicação.

Desperte o padeiro que há em você com esta receita incrivelmente fácil e surpreendentemente rápida. Transforme os ingredientes mais básicos em pães de iogurte macios e irresistíveis que saltam da panela direto para sua mesa, prontos para serem saboreados em qualquer momento do dia. Prepare-se para se encantar com o que dois simples ingredientes e uma panela podem criar!

Farinha e iogurte: Pão incrível que pode ser feito em uma panela em 10 minutos

E não é só sobre rapidez, é também sobre a deliciosa versatilidade que estes pães de iogurte oferecem. Seja para criar um sanduíche gourmet, servir ao lado de uma sopa robusta ou simplesmente desfrutar com uma camada de sua geléia favorita, esses pães são o acompanhamento ideal. Com sua textura suave e sabor neutro, eles são uma tela em branco para os mais variados recheios e coberturas, convidando-o a explorar uma ampla gama de sabores e combinações a cada mordida.

Resumo da receita de pães de iogurte

• Tempo de Preparação: 12 minutos
• Tempo de Cozimento: 10 minutos
• Porções: 10 pães
• Calorias por pão: 210 Kcal

Ingredientes

• 20 cl de água morna
• 480 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento em pó químico
• 220 g de iogurte natural
• 8 g de sal
• 2 cl de azeite de oliva extra virgem
• 1 cl de óleo vegetal (para untar a frigideira)

Preparação Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, misture o iogurte, a água morna e o fermento até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione gradativamente a farinha à mistura líquida, seguida do sal, e mexa com uma espátula até começar a incorporar.
3. Despeje o azeite e comece a amassar com as mãos até que a massa se torne uma bola lisa e elástica.
4. Polvilhe uma superfície com farinha e divida a massa em duas partes iguais. Depois, divida cada parte em 5 porções.
5. Modele cada porção em uma bola, enfarinhe e coloque em um saco para descansar por alguns minutos.
6. Abra cada bola de massa em um disco de aproximadamente 15 a 20 cm usando um rolo.
7. Aqueça a frigideira antiaderente untada com óleo vegetal em fogo médio.
8. Cozinhe cada disco de massa até que ele doure e comece a inchar, virando para cozinhar uniformemente dos dois lados.
9. Pincele cada pão com azeite de oliva para um toque final de sabor.

Conclusão

Os pães de iogurte são a prova de que não é preciso sacrificar sabor e textura ao optar por receitas mais saudáveis. Experimente fazer em casa e desfrute de pães fresquinhos a qualquer hora!