Fácil e rápido: Prepare esses muffins de chocolate deliciosos

Com esta receita, você pode preparar muffins de chocolate americanos autênticos de forma rápida e fácil. É um ótimo lanche para o café da manhã ou a qualquer hora do dia.

Se você ainda não conhece a receita para preparar os muffins de chocolate, trago esta deliciosa sobremesa para que você possa fazer quantos quiser. Já aviso que são viciantes!

Ingredientes para os muffins de chocolate:

• 300 gramas de farinha
• 2 ovos
• 110 gramas de chocolate puro
• ½ pacote de fermento
• 250 gramas de açúcar
• 80 gramas de cacau
• 100 gramas de manteiga
• 250 ml de leite
• 150 gramas de creme de chocolate (Nocilla ou Nutella)
• 1 pitada de sal

Modo de preparo dos muffins de chocolate:

1. Em um recipiente grande, peneire a farinha, acrescente o cacau em pó, meio pacote de fermento e uma pitada de sal. Misture bem e reserve.
2. Em outro recipiente, misture o leite com o suco de meio limão e deixe descansar por cerca de dez minutos. Em seguida, bata os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e continue mexendo até obter uma espuma.
3. Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura de ovos e açúcar. Misture bem todos os ingredientes.
4. Despeje essa mistura no recipiente de farinha. Misture tudo bem com a ajuda de um batedor de arame ou uma espátula de cozinha, até que tudo fique bem incorporado.
5. Corte o chocolate em raspas usando uma faca e adicione à mistura, mexendo bem para que se integrem corretamente.
6. Pré-aqueça o forno a 190 ºC. Enquanto o forno esquentar, coloque as formas de papel em uma assadeira. Encha as formas apenas um terço de sua capacidade com a massa. Coloque uma assadeira no forno e deixe assar por 20 minutos. Faça o teste do palito para verificar se estão cozidos por dentro. Retire do forno e deixe-o seguir.
7. Depois de frios, espalhe por cima dos muffins ou creme de chocolate que você escolheu (Nutella ou Nocilla). Quando você estiver com vontade de um doce, aproveite um ou dois muffins!
8. Aproveite esses muffins deliciosos e autênticos de chocolate americano!