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Fácil e rápido: Este creme de baunilha é maravilhoso

Publicado por
Daise Rocha

Com esta receita, você poderá preparar facilmente um delicioso creme de baunilha, uma excelente opção para conferir textura e cremosidade a outras sobremesas, como bolos e pastéis.

O creme de baunilha tem origem na culinária francesa, onde é utilizado como base para muitas sobremesas e doces. A baunilha é considerada uma das especiarias mais populares e apreciadas na cozinha, sendo usada há séculos em diversas culturas.

Fácil e rápido: Este creme de baunilha é maravilhoso. Foto: Freepik

Informações da Receita:

  • Porções: 4 pessoas
  • Calorias por porção (kcal): 186
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 10 minutos
  • Tempo total: 15 minutos
  • Cozinha: Francesa
  • Categoria: Sobremesa

Ingredientes necessários:

  • 250ml de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Instruções de preparação do creme de baunilha:

  1. Comece a bater o ovo com o amido de milho usando um fouet até que fiquem bem incorporados.
  2. Em seguida, adicione o leite gradualmente, continuando a bater.
  3. Adicione o açúcar e a essência de baunilha, misturando até obter uma mistura consistente.
  4. Em uma panela, aqueça a mistura em fogo médio baixo, incomodando constantemente até que o creme espesso e alcance a textura desejada.
  5. Retire o fogo e utilize conforme sua necessidade.

Aproveite este delicioso creme de baunilha para aprimorar suas sobremesas favoritas.