Fácil e rápido: Bolo de biscoito com creme de iogurte

É uma receita fabulosa e fica pronta em pouco tempo. Esta sobremesa não assada é incrivelmente rica em sabor. Vamos ver como prepará-la.

Aqui está uma sobremesa cremosa que vai conquistar a todos. O bolo de biscoito com creme de iogurte é realmente delicioso.

É uma receita fabulosa e fica pronta em pouco tempo. Esta sobremesa não assada é incrivelmente rica em sabor. Vamos ver como prepará-la.

Informação da receita

  • Preparação: 15 minutos
  • Cozimento: cerca de 5 minutos
  • Porções: 9 (160 Kcal por porção)

Receita de biscoito com creme de iogurte

Fácil e rápido: Bolo de biscoito com creme de iogurte
Fácil e rápido: Bolo de biscoito com creme de iogurte. Foto: Freepik

Ingredientes:

  • 1 xícara de iogurte grego
  • 2 ovos
  • 10 g de açúcar baunilhado
  • 50 g de amido de milho
  • 70 g de manteiga
  • 110 g de estévia
  • 18 biscoitos sem açúcar
  • Açúcar de confeiteiro

Preparação do bolo de biscoito com creme de iogurte:

Como fazer o Bolo de Biscoito com Creme de Iogurte?

  1. Em uma panela, bata os ovos com a estévia, o açúcar baunilhado, o iogurte e o amido de milho.
  2. Em seguida cozinhe até absorver, confundindo sempre.
  3. Em seguida adicione a manteiga.
  4. Logo após coloque uma moldura retangular em um prato e forre-a com papel manteiga.
  5. Em seguida disponha metade dos biscoitos no fundo.
  6. Logo depois adicione o creme de leite e nivele.
  7. Cubra com os biscoitos restantes.
  8. Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  9. Por fim sirva o bolo de biscoito com creme de iogurte.