Fácil e prático: Com apenas 2 maçãs e 1 ovo faça este bolo

Para agradar toda a família, prepare este bolo frito com maçãs caramelizadas na manteiga. Ele é simplesmente delicioso e o melhor de tudo, não é necessário ligar o forno. Você deve começar cozinhando as maçãs com um pouco de manteiga e açúcar.

Em seguida, despeje a massa por cima e cozinhe tudo. Em menos de meia hora, você terá um bolo super saboroso e úmido que seus convidados vão adorar. Vamos à receita.

Informação da receita:

Tempo de Preparação: 10 minutos

Tempo de Cozedura: 25 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes para o bolo:

• 30 g de açúcar
• 30 g de manteiga
• 2 maçãs
• Canela

Massa do bolo:

• 8 g de fermento em pó
• 140 g de farinha
• 15 cl de iogurte natural
• 3 cl de óleo
• 8 g de açúcar baunilhado
• 30 g de açúcar
• 1 ovo

Instruções:

1. Descasque as maçãs e corte-as em rodelas de 0,5 cm.
2. Em uma frigideira antiaderente, derreta 30 g de manteiga.
3. Adicione o açúcar e mexa com uma espátula.
4. Adicione as maçãs e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
5. Prepare a massa batendo o ovo com os açúcares.
6. Adicione o óleo e misture bem.
7. Misture o iogurte.
8. Despeje a farinha peneirada com o fermento e bata tudo até obter uma massa homogênea.
9. Tempere a fruta com canela e misture.
10. Despeje a massa sobre as maçãs caramelizadas, espalhando-a com uma espátula.
11. Cozinhe tampado em fogo baixo por 10 minutos.
12. Vire o bolo e cozinhe por mais 5 minutos.
13. Sirva o bolo frito com maçãs caramelizadas na manteiga.
14. Agora você tem um bolo delicioso e diferente para surpreender sua família e amigos! Aproveite.