As panquecas de maçã são uma escolha excelente para um café da manhã ou lanche saudável e nutritivo. Este prato simples e rápido pode ser apreciado por adultos, crianças, adolescentes, atletas e até idosos.
Com apenas 50 calorias por porção, essas panquecas são leves e ideais para quem busca uma refeição equilibrada.
Além de saborosas, as panquecas de maçã oferecem proteínas de alta qualidade, cálcio essencial para os ossos e carboidratos que fornecem a energia necessária para começar o dia. Vamos descobrir como prepará-las rapidamente e com facilidade.
Faças essas panquecas deliciosas: um café da manhã leve em apenas 5 minutos
- 150 ml de leite
- 200g de farinha
- 2 maçãs
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 noz de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento
Preparação
- Pré-aqueça e Unte a Frigideira: A primeira etapa é pré-aquecer uma frigideira e untá-la com um pouco de óleo.
- Misture os Ingredientes Líquidos: Em uma tigela grande, despeje o ovo e o leite, misturando bem os dois ingredientes.
- Prepare os Ingredientes Secos: Em outra tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Em seguida, adicione essa mistura aos ingredientes líquidos, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Acrescente meia maçã cortada em pedaços à massa.
- Cozinhe as Maçãs: Descasque e corte as maçãs restantes em rodelas finas. Cozinhe-as em uma frigideira com uma noz de manteiga por cinco minutos.
- Adicione as Maçãs à Massa: Após as maçãs esfriarem, adicione-as à mistura de panquecas e misture bem.
- Cozinhe as Panquecas: Usando uma concha, despeje um pouco da massa na frigideira pré-aquecida, formando um círculo. Cozinhe por alguns minutos de cada lado até dourar. Repita o processo até usar toda a massa.
Finalização
Depois de prontas, as panquecas podem ser decoradas com mel, polvilhadas com açúcar de confeiteiro, canela ou cacau. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo destas deliciosas panquecas de maçã!
Com poucos ingredientes e um pouco de imaginação, você pode criar um café da manhã delicioso e saudável em apenas 5 minutos. Aproveite!