Faça uma saborosa salada de massa com vegetal, fácil e deliciosa

Publicado por
Yanara Cardeal
Faça uma saborosa salada de massa com vegetal, fácil e deliciosa

Faça uma saborosa salada de massa com vegetal, fácil e deliciosa

Comer macarrão é comum para muitos, em geral sempre o servimos com molhos e acompanhado de carne, mas desta vez apresentamos uma receita sem dificuldade e cheia de sabor.

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Uma receita de massa fácil e rápida de fazer é a salvação para um jantar ou um almoço, com poucos ingredientes é possível preparar uma refeição com muitos nutrientes, ideal para comer a qualquer hora. Assim é esta salada de massa fria. Confira a receita.

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Ingredientes

  • 1 xícara de macarrão
  • 1 brócolis
  • Uma cebola roxa
  • 1 pimentão
  • 6 fatias de bacon

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Processo:

1- Lave e higienize os vegetais.

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2- Prepare uma panela com água para cozinhar o macarrão, conforme indicado na embalagem, normalmente leva entre 8 e 10 minutos, é sempre melhor que o macarrão esteja ao dente para uma melhor digestão.

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3- Antes de terminar de cozinhar o macarrão, acrescente o brócolis para escaldar, também pode comer cru.

4- Escorra, enxágue e resfrie o macarrão junto com o brócolis.

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5- Pique a cebola e a pimenta em cubinhos,  em seguida, corte o bacon e misture com o macarrão.

6- Para servir você pode temperar com azeite ou creme de leite e a deliciosa salada de macarrão frio está pronta!

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